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Técnico em Nutrição e Dietética

Empresa: suprema refeição

Vagas: 1

Atribuições: Buscamos uma Técnica em Nutrição para atuar em nossa cozinha industrial, garantindo o cumprimento das Boas Práticas de Fabricação, qualidade dos alimentos, organização dos processos e apoio à gestão nutricional da produção. Se você é organizada, atenta aos detalhes, gosta de trabalhar com processos e tem compromisso com qualidade e segurança alimentar, essa vaga é para você Principais atividades • Controle de Qualidade e Boas Práticas • Garantir o cumprimento das Boas Práticas de Fabricação (BPF). • Acompanhar o pré-preparo e preparo das refeições. • Garantir cumprimento das fichas técnicas. • Preencher planilhas de controle • Organizar documentos exigidos pela vigilância sanitária. • Auxiliar na atualização de POPs e manuais. • Orientar colaboradores sobre boas práticas. • Reforçar uso correto de EPIs. • Apoiar treinamentos internos.

Area de atuação: restaurante industrial

Pré-requisitos: Requisitos • Experiência com cozinha industrial • Noções básicas de informática • Residir em paulinea ou Campinas • Curso Técnico em Nutrição completo. • Registro ativo no CRN. • Conhecimento em BPF e legislação sanitária. • Organização, liderança e boa comunicação.

Beneficios: Benefícios • Cesta básica cartão • Refeição no local • Vale transporte / fretado

Contato

Saulo

supremacoz3@gmail.com

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