Já ouviu falar da metodologia Lean?

Implementado no CRN-3 desde setembro de 2021, trata-se de um sistema de otimização de processos, para assegurar a fluidez do atendimento aos nutricionistas e técnicos em nutrição e dietética inscritos e agregar valor aos serviços prestados à sociedade. A palavra Lean, do inglês, significa enxuto. Na prática, a metodologia utiliza o mínimo de recursos, reduz ou elimina as atividades e processos de produção que não agregam valor para o usuário.

Participou da entrevista a nutricionista Yara Baxter, para saber mais sobre o assunto, confira a matéria “CRN-3 implanta metodologia Lean e otimiza processos de atendimento” publicada na edição nº 21 da Revista CRN-3.