A Associação Paulista de Nutrição (Apan) realizou nos dias 26 e 27 de abril o X Congresso Paulista de Nutrição (XCPNutri) na Faculdade de Saúde Pública (FSP) da USP, com uma grade científica contemplando temas importantes para atuação profissional dos nutricionistas e técnicos em nutrição e dietética.  

A nutricionista Rosana Nogueira, presidente do CRN-3, durante a mesa abertura reforçou a importância do congresso e das entidades da Nutrição. “Este congresso já é uma tradição e reverenciado por sua grade científica. Uma excelente oportunidade para ampliar conhecimentos e trocar experiências. Para além disso, destaco que a Apan foi a primeira entidade a lutar pela nossa ciência e profissões e que, hoje, cada vez mais o CRN-3, a Apan e o SindiNutri-SP ampliam o diálogo e ações em defesa da categoria.” 

Participaram da mesa de abertura a vice-presidente da Apan, Angélica de Freitas, a professora Patrícia Jaime, vice-diretora da Faculdade de Saúde Pública (FSP-USP), a vice-presidente da Asbran, Daniela Pironti Cierro, o professor Wolney Lisbôa Conde, coordenador do curso de Nutrição da USP e Consolação Furegatti. 

Nesta edição, o congresso abordou temas como nutricídio, comportamento alimentar, insegurança alimentar, dentre outros. Na terça-feira, 25, os congressistas participaram do pré-congresso focado em Nutrição Esportiva, com a nutricionista Tânia Rodrigues, organizando pela Associação Brasileira de Nutrição Esportiva (ABNE).